Podkategorie
Vinařství založil v roce 1883 Abele Bolla, proslulý hostinský a svoji první zlatou medaili za víno získalo v roce 1907 na veletrhu v Bologni. Dnes je v oblasti Soave jméno Bolla jedním z nejzvučnějších a jejich produkce patří k té nejrespektovanější co se týká kvality vín z Benátska. Toto tradiční vinařství je aktivní v zónách Valpolicella, Bardolino a Soave. Když do rodinného podniku vstoupili tři synové, Albano, Alberto a Giuglio, bylo nutné zřídit novou výrobní halu, přičemž proběhla rozsáhlá modernizace originálního sklepa. Kromě nerezových tanků má firma ke školení vína k dispozici 1700 sudů a 35 velkokapacitních tonneaux.
Cavicchioli je jednou z nejznámějších značek Lambrusca DOC v Itálii. Historie rodiny Cavicchioli sahá až do roku 1928, kdy Umberto Cavicchioli vybudoval sklep ve svém rodném městečku San Prospero a začal vyrábět šumivé víno z těch nejlepších hroznů z rodinných vinic. V květnu roku 2012 postihlo toto území ničivé zemětřesení a sklep byl uzavřen. Avšak již čtyři měsíce po ničivém zemětřesení byly sklepní prostory přebudovány a zrenovovány a společnost Cavicchioli obnovila svou výrobu. Bylo to znovuzrození Lambrusca Cavicchioli! V roce 2013 bylo oceněno v italské soutěži vín Gambero Rosso proslulými třemi sklenicemi.
Sklepy Maschio byly založeny již v roce 1904 Anotoniem Maschio. Firma je dnes jedním z nejvýznamnějších italských výrobců vín a přední firmou v Itálii na trhu kvalitních šumivých vín, známou především svým Prosecco. Vinice se rozkládají v hornaté oblasti Conegliano a Valdobbiadene. Společnost si postavila svou image zvláště na nabídce vysoce kvalitních výrobků, typických pro tuto oblast. Vysoké úrovně kvality dosahuje díky zvláštní technologii vinifikace, která z šumivých vín Maschio činí unikátní a nenapodobitelné výrobky. Po pečlivé selekci při vinobraní, jsou totiž mošty filtrovány a díky velké kapacitě chladících zařízení jsou skladovány při kontrolované teplotě, dokud v malých množstvích neprojdou fermentací. Šumivá vína Maschio se tedy během celého roku vyrábí přímo z moštů, které zachovávají původní vlastnosti, intenzitu a svěžest právě sbíraných hroznů.
Charakteristika: Šumivé bílé suché víno jasně žluté barvy s jemným perzistentním perlením, s výraznou vůní květin a ovoce.
**SVĚTOVÁ NOVINKA** Charakteristika : Prosecco Rosé Maschio má bohatou a elegantní perlinku. Buket je intenzivní. Jemné náznaky květů akácie typické pro odrůdu Glera se mísí s fialovými a malinovými tóny z Pinot Nero. Plné tělo uvolňuje jasně vnímatelné náznaky bobule v dochuti. Pinot Noir světle růžové barvy s typickými měděnými odstíny.
Charakteristika: šumivé suché bílé víno, slámově světle žluté barvy; krémová bílá pěna, jemné perlení; výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů; svěží chuť s jemnou aromatickou dochutí.
Charakteristika: bílé polosuché perlivé víno zlatavé barvy, s intenzívní vůní ovoce a jemnými tóny akátových květů
Charakteristika: bílé polosuché perlivé víno zlatavé barvy, s intenzívní vůní ovoce a jemnými tóny akátových květů
Charakteristika: šumivé suché bílé víno, slámově světle žluté barvy; krémová bílá pěna, jemné perlení; výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů; svěží chuť s jemnou aromatickou dochutí
Charakteristika: šumivé suché bílé víno, slámově světle žluté barvy; krémová bílá pěna, jemné perlení; výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů; svěží chuť s jemnou aromatickou dochutí.
Rodina Cavicchioli pečuje o hluboké vazby a vinařské tradice v oblasti Modena od roku 1928, kdy Umberto začal vyrábět své Lambrusco a nazýval jej „Tradizione“. Linie Tre Medaglie je nejvěrnější, typická pocta těmto původům. Sladké, šumivé víno.
Rodina Cavicchioli pečuje o hluboké vazby a vinařské tradice v oblasti Modena od roku 1928, kdy Umberto začal vyrábět své Lambrusco a nazýval jej „Tradizione“. Linie Tre Medaglie je nejvěrnější, typická pocta těmto původům. Sladké, šumivé víno.
Rodina Cavicchioli pečuje o hluboké vazby a vinařské tradice v oblasti Modena od roku 1928, kdy Umberto začal vyrábět své Lambrusco a nazýval jej „Tradizione“. Linie Tre Medaglie je nejvěrnější, typická pocta těmto původům. Sladké, šumivé víno.
Rodina Cavicchioli pečuje o hluboké vazby a vinařské tradice v oblasti Modena od roku 1928, kdy Umberto začal vyrábět své Lambrusco a nazýval jej „Tradizione“. Linie Tre Medaglie je nejvěrnější, typická pocta těmto původům. Sladké, šumivé víno.
Charakteristika : Světle zlatavá barva, ovocná chuť. Suché a harmonické víno.
Charakteristika : Bílé, suché, šumivé víno se světlou slámově žlutou barvou. Výrazná vůně kandovaného ovoce a voňavých květů, se svěží, velmi příjemnou chutí a lahodným aromatickým závěrem.
Charakteristika : Suché víno slámově žluté barvy, s živou pěnou. Vůně mandlového květu a jablka, svěží chuť s tóny zelených jablek.
Charakteristika : Slámově žlutá barva, s živou pěnou. Intenzivní vůně tropického ovoce, zralého melounu a pikantní šalvěje. Suchá, jemná a příjemně ovocná chuť.
Charakteristika : Suché víno jasně růžové barvy, s bohatým perlením, intenzívní vůně lesních plodů a černého rybízu. Jemná ovocná a svěží chuť.
Charakteristika : Zlatozelená barva s živou pěnou. Vůně s náznaky zralé meruňky. Suchá, lehce ovocná a aromatická chuť.
Charakteristika : Lehká slámová barva se živou pěnou. Výrazná vůně bílých květů a ovoce. Suchá, čistá a svěží chuť
Charakteristika : Slámově žlutá barva s nazelenalým tónem. Vůně bílých květů se zvláštní chutí chlebové kůry. Pikantní víno plné chuti.
Charakteristika : Zářivě žlutá barva, jemná a přetrvávající perlage. Květinová vůně s náznaky akátu, broskve a ananasu. Plná a suchá chuť.
Nova - Premium Prestashop template